Le Pizze / Våra pizzor

Alla våra pizzor innehåller mozzarella och solmogna tomater från Napoli (södra Italien) och gräddas i vedeldad ugn.

 

Pizzan är född i Italien, mer exakt i Napoli. År 1889 skapade kocken Raffaele Esposito, Pizza Margherita för att hedra Italiens drottning Margherita av Savojen.
Pizzan garnerades med tomater, mozzarellaost och basilika, som skulle representera färgerna i den italienska flaggan.


PÅ MENYN:


  • Margherita

    Basilika
    120:-

  • NapoletanaSardeller och oliver
    145:-
  • CapricciosaSkinka och champinjoner
    140:-
  • Quattro StagioniRäkor, musslor, skinka och cahmpinjoner
    145:-
  • VegeterianaHusets grillade grönsaker
    140:-
  • Vesuvio

    Kokt skinka
    140:-

  • Romagnola

    Parmaskinka, rucolla, parmesanost
    170:-

    Fantasia del mare

    Scampi, calamari och pilgrimsmusslor
    175:-

  •  
  • Quattro Formaggi

    Fyra olika sorters ostar
    155:-

    Mamma mia

    Tonfisk, oliver, rödlök och kapris
    140:-

  • Pavarotti

  • Portabellosvamp, oxfilé och bearnaise

    180:-

    Tonnata
    Tunt skivad kalvytterfile med tonfiskmajonnäs och karpis
    170:-

    Chicchirichi
    Kycklingfilé, grillad paprika och aioli
    165:-

    Tropicana
    Banan, curry och annanas
    155:-

Contadina
Speck, rosésallad och gorgonzola
160:-

La Bomba
Stark salami från Kalabrien
165:-

Tricolore
Färska tomater, ruccola och parmesanost
150:-

 

 

 

  • Lorem ipsum dolores sum

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum sed bibendum tortor, vel placerat justo. Ut vestibulum vitae dolor vel aliquet.

  • Vinprovningar

    Italiensk inspirerade vinprovningar med olika tema. Intresserad? Hör av dig till oss på: 0480-241 00

  • Vedugnsbakad Pizza

    Prova Kalmars enda äkta italienska pizza

  • Boka bord

    Ring oss på tel. 0480 - 241 00

Senaste nytt från Facebook

 

Evenemang

Den 26 oktober är det återigen dags för Vinprovning här på Ernesto.

Provning på ”Italiens bästa röda” -
Ikväll ska vi få möjligheten att prova de sex mest betydelsefulla och bästa röda vinerna från Italien! Provningsledare är Mikael Ekeblom från Vinupplevelser samt Bengt Rosenqvist som är Ordförande för Munskänkarna Kalmar. Vinupplevelser består av tre personer som har en stor passion för Italien och lång erfarenhet av landet. De arrangerar resor till bl a Italien och importerar även viner från mindre högkvalitativa producenter från detta fantastiska vinland. Vinupplevelser har med omsorg valt ut personliga favoriter som provas ikväll och framför oss kommer vi att ha de bästa vinerna landet kan erbjuda.
Kvällens ”tungviktare” är:
Borgo Scopeto Chianti Classico Riserva, 2012
Fiorenzo Nada, Barbaresco Manzola, 2010
Caparzo, Brunello di Montalcino, 2012
Damilano Barolo ”Cannubi” 2011
Podere Sapaio, Bolgheri Superiore, 2013
Latium Morini Amarone della Valpolicella Classico ”Campo Leon” 2011
Till maten serveras en ”Supertoscanare” från Chiappini, Felcaino

När: 26 Oktober 18.00 
Pris: 750:-

(Vänligen informera om allergi)

Boka in er snarast då det är begränsat antal platser, Ni når oss på 0480-24100 efter kl 16.00 varje dag.

Benvenuti!

 

Obs! Kom ihåg att alla våra rätter går att beställa för avhämtning!
Pizza, mellan 90-100 kr
Pasta, ordinarie priser
Kött och fisk, ordinarie  priser.