Secondi Piatti / Kötträtter

”Il secondi piatti” kan vara en rätt av kött eller fisk och i Italien det äter man efter pastan, tillsammans med ”contorni” som består för det mesta av grönsaker.
Vi på Ernesto använder svenska närproducerade råvaror av bästa kvalité


KÖTTRÄTTER


    • Entrecote alla Fiorentina  270:-
      Entrecote med kryddsmör, grillad tomat, broccoli, friterad potatis och barbequesås

      Filetto di manzo al pepe verde  320:-
      Oxfilé med pepparsås och ugnsrostad potatis

      Filetto di manzo su tavoletta  330:-
      Klassisk Plankstek med oxfilé

      Agnello alla scottadito  280:-
      Grillade lammracks, stekt schalottenlök, rosmarinrostad potatis och chimichurri

      Petto d´anatra all´arancia  290:-
      Stekt ankbröst med lila sötpotatispuré, karamelliserad rödlök, apelsinsås och krispig mandel

       

      Saltimbocca alla romana  240:-
      Kalvytterfile med parmaskinka, grillade grönsaker, vitvinsås och ugnsrostad potatis

      Petto di pollo di mais tartufato 210:
      Tryffelfylld kycklingfilé med svamp, rotselleripuré och rödvinssky

  • Lorem ipsum dolores sum

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum sed bibendum tortor, vel placerat justo. Ut vestibulum vitae dolor vel aliquet.

  • Vinprovningar

    Italiensk inspirerade vinprovningar med olika tema. Intresserad? Hör av dig till oss på: 0480-241 00

  • Vedugnsbakad Pizza

    Prova Kalmars enda äkta italienska pizza

  • Boka bord

    Ring oss på tel. 0480 - 241 00

Senaste nytt från Facebook

 

Evenemang

Den 26 oktober är det återigen dags för Vinprovning här på Ernesto. Det kommer var ett urval av de bästa vinerna från Toscana, Piemonte och Valpolicella. Ni kommer under kvällen få, prova på 6 olika viner, tilltugg och senare en varmrätt med ett glas vin.
När: 26 Oktober 18.00 
Pris: 750:-

(Vänligen informera om allergi)

Boka in er snarast då det är begränsat antal platser, Ni når oss på 0480-24100 efter kl 16.00 varje dag.

Benvenuti!

 

Obs! Kom ihåg att alla våra rätter går att beställa för avhämtning!
Pizza, mellan 90-100 kr
Pasta, ordinarie priser
Kött och fisk, ordinarie  priser.