La vera trattoria Italiana - Alltid hos Ernesto con amore!



Ernesto är Kalmars första och enda vedugnstrattoria. Här får vart och ett av dina sinnen sitt lystmäte. Upplevelserna tar inte slut för att tallriken är tom. Unna dig att dröja kvar en stund, ta vara på ögonblicken i tillvaron.
Bli kvar, så länge du själv vill och kom tillbaka, när du har lust. Dag eller kväll. Vardag eller helg.

 

  • Lunch

    Vi serverar lunch, Måndag - Fredag kl. 11.30 - 14.30

  • Vinprovningar

    Italiensk inspirerade vinprovningar med olika tema. Intresserad? Hör av dig till oss på: 0480-241 00

  • Vedugnsbakad Pizza

    Prova Kalmars enda äkta italienska pizza

  • Boka bord

    Ring oss på tel. 0480 - 241 00

Senaste nytt från Facebook

 

Kommande Evenemang

Välkommen till Ernesto på en härlig vinprovning från La Bella Toscana
Tisdagen den 5 april klockan 18.00 hålls det en vinprovning hos Ernesto. Producentbesök från vackra Toscana - Caparzo och Borgo Scopeto.Välkommen till en kväll utöver det vanliga med ett producentbesök från Toscana, nämligen producenterna Borgo Scopeto och Caparzo. Det gemensamma med dessa gårdar är att de ägs av samma person, nämligen den charmiga kvinnan Elisabetta Gnudi Angelini. Hennes man var från en förmögen och känd apotekarfamilj vid namn Angelini. När han avled bestämde sig Elisabetta för att ägna sitt liv åt sin passion, nämligen vin. Hon förvärvade då tre gårdar i Toscana. Borgo Scopeto är även namnet på ett av de mest lyxiga Relais i Toscana och härifrån har man en fantastisk utsikt över Siena. Caparzo är en gård precis utanför byn Montalcino och Caparzo var en av de 13 första producenterna av Brunello di Montalcino på 70-talet. Gemensamt för de bägge gårdarnas viner är enligt oss och och tidningen Munskänken att det är kvalitetsviner med en hög prisvärdhet. Samtliga sju viner har fått minst prisvärt i Munskänken. Gårdarna representeras av Ignazio Crivelli Visconti på export-avdelningen och som även är släkt med Elisabetta. Provningen sker i samarbete med Vinupplevelser som representeras av Jonas Jagush.

Kvällens viner:
Caparzo IGT Toscana
Caparzo IGT Toscana Le Grance
Caparzo Chardonnay IGT Toscana
Borgo Scopeto IGT Toscana Borgonero
Borgo Scopeto Chianti Classico
Borgo Scopeto Chianti Riserva
Caparzo Brunello di Montalcino

Under provningen serveras tilltugg av italiensk ost och korv samt en middag som avnjuts med ett gott vin.
Pris: 700 kr per person- Boka bord på tel. 0480-241 00. Begränsat antal platser.